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Canelones de carne
13 abril, 2020Aquí os dejo un video de Maruja Limón, una gran cocinera y amiga, que nos enseña como prepara su famoso guiso de Rabo de toro estofado.
Ingredientes:
• 1 k Rabo (de toro, ternera, vaca o buey)
• Ajo
• 1 Cebolla
• 3 Zanahorias
• Vinagre
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Caldo de pollo
• Harina
