Torrijas
21 abril, 2014
Bechamel
21 abril, 2014Ingredientes:
• 1 caparazón de pollo • Hueso de espinazo • Hueso de jamón • Hueso de ternera • ½ cebolla • 1 puerro • 1 rama de apio • 4 ramas de perejil • 4 bolas de pimienta negra
Preparación:
Se pone todo junto a cocer durante 2h. +-. Después lo colamos.
