Pollo con piña y curry
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Los ingredientes principales, judías y calamares, ya están cocinados por lo que el plato lo haremos rápido y sin mucha complicación.
Con esta receta conseguirán buenos resultados hasta los que no saben ni freír un huevo.
Ingredientes:
• 1 Bote de judías blancas
• 2 Latas de calamares en salsa americana
• 1/2 Cebolla
• 1 Diente de ajo
• 1 Vaso de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal
Preparación:
Empezaremos cortando la cebolla finamente y poniéndola en una satén con aceite a pochar.
Añadiremos a continuación el ajo también picado.
Pochamos la cebolla y el ajo
Mientras se pochan la cebolla y el ajo echa las judías en un escurridor, lávalas con agua y escúrrelas bien.
Cuando estén listas la cebolla y el ajo añade el vaso de vino y deja reducir un poco.
A continuación añade las judías, los calamares y deja unos minutos cocinando todo junto.
Ya tienes tu super plato de judías rápido y fácil.
